Coloris Biotech
Es una plataforma biotecnológica generadora de colorantes y pigmentos para la industria de alimentos y bebidas a partir de bio-fábricas bacterianas, que responden a las necesidades y expectativas de los consumidores.
¿Sabías qué?
Está demostrado científicamente, que el color es el primer atributo que determina la elección de un alimento por parte del consumidor.
¿Por qué Coloris Biotech?
Nuestra tecnología, representa una plataforma biológica para la obtención de diversos colorantes funcionales de alto valor, para la industria alimentaria.
Características del producto
– Colorantes de origen proteico en polvo
– Estables en diferentes condiciones de PH y temperatura
– Elaborados especialmente para su utilización en diversas matrices alimentarias de consumo humano
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Nosotros
Andrea Donoso Youlton
Ingeniera en Biotecnología / Dra. (c) en Biotecnología Molecular / CEO
Jorge Dagnino Leone
Bioquímico / Dr. en Ciencias Biológicas / CPO
Cristian Agurto Muñoz
Biólogo Marino / Dr. en Oceanografía Biológica / CTO
